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本机采用的搅拌器，使拌出的肉馅纤维细化，并使肉纤维间的动物蛋白能游离析出，以保证肉馅拌和均匀并使之程蓬松状态，加入的调味汁液能充分吸收饱和，以保持馅的松、鲜、嫩、口感味道优异的特点。机器接触食品的部位均采用不锈钢制造。适用于宾馆、饭店、餐厅、机关、食堂等切制各种肉馅菜馅。
设备用途：搅拌各种肠类的原料如茶肠、肉泥肠、普通肠、松江肠、大众肠及粉肠、腊肠、南肠等各种馅类制品…
技术参数：
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设备型号
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GT-300L双绞拢拌馅机
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生产能力
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220kg/次
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额定功率
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4kw
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额定电压
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68rpm
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搅拌转速
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1480rpm
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电机转速
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1480rpm
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机器重量
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约300kg
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容积
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300L
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主机尺寸
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1680*800*1200mm
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